• Bonjour à tous,

    Avant les vacances, nous avons réalisé des marbrés au chocolat. Les élèves ont lu ensemble la recette (Et oui ! C'est pratique de savoir lire maintenant ;-) ). Puis, 2 par 2, ils ont réalisé les différentes étapes. Nous avons ensuite réunis les différentes préparations (nature et chocolat - cf.recette) pour obtenir 6 marbrés au chocolat. Aux sourires des enfants lors de la dégustation, je peux vous affirmer avec certitude qu'ils étaient bien meilleurs que ceux que l'on peut acheter dans le commerce ! Alors n'hésitez pas à refaire ce gâteau avec vos enfants à la maison. La recette est disponible dans la rubrique "Recettes".

    Apprentis patissiers

    Apprentis patissiers

    Apprentis patissiers

    Apprentis patissiers


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  • Tous les jeudis après-midis, les élèves de la classe partent à la rencontre des GS de Sylvain Cazaban. Chaque élève de CP travaille en binôme avec un élève de GS, soit en classe avec Lucie et moi-même, soit dans le gymnase avec Sylvain. Plusieurs activités sont mises en place. En classe nous faisons de l'écriture et des jeux de phonologie. Dans le gymnase, les enfants découvrent (ou re-découvrent pour certains) l'accrosport

    Les CP, nostalgiques, sont ravis de retourner travailler en maternelle. Quant aux élèves de maternelle, la fierté est de mise ! ;-)

    A la rencontre des GS

    A la rencontre des GS

     


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  • Bonjour à tous,

    Tous les lundis après-midis, depuis le retour des vacances de février et jusqu'au prochaines vacances, nous allons au Grand Godet pour faire du sport. Au programme deux activités : de la course d'orientation et du hockey.

    Pendant la course d'orientation les enfants apprennent à se repérer dans le parc. Au départ, avec des indications orales. Puis à l'aide d'un plan. Par équipe, ils doivent retrouver le plus rapidement possible des balises cachées dans différents endroits du parc.

    Concernant le hockey, pour le moment les enfants apprennent à manier la crosse à l'aide de parcours et de petits duels. Puis des petits matchs seront organisés lors des prochaines séances. 

    Vive le sport !

     

    Vive le sport !

    Vive le sport !

     

    Vive le sport !

    Vive le sport !

    Vive le sport !

     


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  • Avant les vacances de la Toussaint, les élèves de la classe ont eu leur premier cours de pâtisserie. Et ils ont fait des saucissons au chocolat ! Oui, oui, vous avez bien lu ! 

    Mais pour cela, ils n'ont pas utilisé un gramme de viande. Uniquement des oeufs, de la farine, du sucre, du chocolat en poudre et des "petits beurres". L'illusion était parfaite. 

    Voici quelques photos et la recette, au cas où vous aussi vous souhaiteriez surprendre avec ce gâteau original. 

     

    Et si on faisait du saucisson au chocolat ?!  Et si on faisait du saucisson au chocolat ?!

     

     

     


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  • A chaque période, la dernière semaine de classe avant les vacances, les élèves feront de la pâtisserie en classe. Ceci nous permettra de : 

    - travailler sur un support de lecture différent : la recette.

    - revenir sur les règles d'hygiène à respecter lorsque l'on cuisine.

    - travailler autour des aliments : leurs rôles, leurs effets sur le corps, leurs composants, ...

    - développer la coopération et le travail en équipe.

    Les élèves réaliseront les recettes en binôme ou en petits groupes. Une partie des pâtisseries sera dégustée en classe. Une autre sera ramenée, sauf exception (réalisations non transportables par exemple) à la maison pour que vous puissiez, vous aussi, vous régalez. ;-)

    Enfin, vous trouverez sur le blog l'ensemble des recettes vues en classe. N'hésitez pas à les refaire avec vos enfants à la maison ! :-)

    Nos cours de pâtisserie


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